A lisztet elkeverjük a sóval, hozzáadjuk az 1 egész tojást, utána a már tejben felfuttatott élesztőt, tejfölt, olajat összegyúrjuk, egy kis vízzel lágyítjuk, hogy könnyebb legyen a tészta, ne túl kemény. 30 perces kelesztés követi, majd lap formára kinyújtjuk, és hosszú csíkokra felszeljük, hogy egy csík körülbelül 4 cm szélességű legyen.

A lisztet elkeverjük a sóval, hozzáadjuk az 1 egész tojást, utána a már tejben felfuttatott élesztőt, tejfölt, olajat összegyúrjuk, egy kis vízzel lágyítjuk, hogy könnyebb legyen a tészta, ne túl kemény. 30 perces kelesztés követi, majd lap formára kinyújtjuk, és hosszú csíkokra felszeljük, hogy egy csík körülbelül 4 cm szélességű legyen.