Finom olaszos egytálétel. A hagymát megtisztítom, apróra vágom és serpenyőben elkezdem pirítani még üveges nem lesz. Majd hozzáadom a darált húst.  Folyamatos kevergetés közben addig sütöm/pirítom még a hús ki nem “fehéredik” és már nem ragad össze. Közben másik, magas falú edényben megfőzöm a tésztát, vigyázzunk, hogy ne főzzük túl!

A teljes cikk olvasása