Lassan vége a meggy szezonja, addig is készítsünk finom süteményeket belőle! Most éppen rácsos meggyes pitét. A tészta hozzávalóit egy tálban összegyúrom. (Érdemes először a lisztet, cukrot, sütőport, sót összekeverni és ehhez adni a tojássárgáját, vajat) Félretesszük pihenni és nekiállunk a töltelék elkészítésének, ami nem lesz nagy feladat, egy másik tálban a meggyet jól összeforgatom a cukorral és a fahéjjal.

A teljes cikk olvasása